Hacienda Chichí Suárez

De los mejores lugares para eventos a los que he ido en mi vida. Un lugar hermoso, con mucha naturaleza, con muchas edificaciones antiguas bellísimas. Definitivamente siempre que pueda volveré. Muy recomendable. Me pareció muy versátil: fui invitado a una boda y en realidad fueron cuatro eventos: el viernes un rompehielo en una explanada frente a la fachada principal, el sábado un cocktail de bienvenida entrando a la derecha en el jardín, la boda civil a un lado bajo la sombra de un árbol y luego la fiesta, fiestón loco diría yo, del otro lado en un jardín amplio, bajo un toldo. Todo impecable e increíble.

Chichí Suárez combina historia, belleza arquitectónica y tranquilidad en un solo espacio. Sus jardines están perfectamente cuidados y cada rincón de la hacienda tiene un encanto especial. Uno de los aspectos más sorprendentes es el restaurante ubicado en el antiguo cuarto de máquinas: un espacio lleno de carácter, con muros de piedra, detalles originales y una atmósfera que mezcla lo rústico con lo elegante. Comer ahí es toda una experiencia, no solo por lo delicioso del menú, sino por el entorno tan único. Ideal para eventos, sesiones fotográficas o simplemente para relajarse y disfrutar de un entorno histórico con gran atención al detalle. Sin duda, un lugar que recomendaría

Hace unos días conocí este lugar, y me pareció muy lindo realmente la experiencia fue muy positiva. El lugar es muy amplio y creo que dependiendo del evento al que asistas puedes vivir una gran experiencia. En mi casó se llevó acabo el Tecate Arcadia 2019 y realmente el lugar estuvo muy limpio, seguro, no faltó nada, todo funcionó acorde a lo establecido en el programa. Si pudimos tener una mejor experiencia con los lugares que pagamos pero eso ya es cuestión de los organizadores del evento.

Desayuno bufet regional.- Fuimos a probar este concepto de desayuno bufet a la carta para tener la oportunidad de disfrutar de las hermosas áreas de jardines de esta hacienda ubicada en la zona conurbada de Chichí Suárez muy cerca de Mérida. El concepto tiene áreas de oportunidad para mejorar, ofrecen fruta, café, jugo y pan dulce como base; los platillos son limitados y son 3 opciones: huevo (huevo con longaniza y/o huevos motuleños) pavo (caldo de pavo y/o panuchos) cochinita y lechón (tacos). Las porciones están bien servidas pero no hay variedad. También ofrecen jugo de Jamaica y/o pepino con limón. El bufet no ofrece postre, tal vez al ser yucateco podrían incluir un budín, caballero pobre o un flan. La atención es buena y el personal el amable. Sin embargo no nos informaron que el "postre" se cobra aparte normalmente en los desayunos bufet incluyen un platillo dulce para acompañar con café, no fue el caso. El costo por persona es de $380 y sentimos que por lo que cobran deberían de tener más opciones para desayunar aunque sea el menú yucateco. La Hacienda es espectacular, cada rincón vale la pena y el desayuno apesar de ser escueto se disfruta por estar rodeado de la naturaleza, sonidos y agradable ambiente. Tal vez cuando mejoren el menú regresemos, por ahora no vale la pena ir si tu idea de bufet es de probar muchas cosas.

Un lugar muy agradable

La hacienda es preciosa, pero para un magno evento al que asistí los sanitarios no se daban a basto, fue una verdadera pesadilla. Del resto todo muy bien, buena higiene, seguridad y excelente locación.

Una propiedad maravillosa a 20min desde cualquier punto de la Cd. de Mérida, lugar ideal para todo tipo de eventos